Το NQ είναι η διατροφική νοημοσύνη που όλοι έχουμε και μπορούμε να ενδυναμώσουμε για να πετύχουμε τους στόχους μας στη διατροφή. Το NQ είναι μοναδικό για κάθε άνθρωπο και εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, όπως η οικογένειά μας, τα βιώματά μας, το μοναδικό DNA μας, κ.α. Πώς μπορούμε να βοηθήσουμε τα παιδιά να ενδυναμώσουν το NQ τους, ώστε να αναπτύξουν όσο το δυνατόν καλύτερη σχέση με τη διατροφή και το σώμα τους;