Έχεις σκεφτεί ποτέ ότι θα ήταν καλύτερο να παραλείψεις ένα γεύμα σου ή ακόμα και όλα τα γεύματα της ημέρας; Μάθε γιατί είναι απαραίτητο να φας και σήμερα ανεξάρτητα από αυτήν τη σκέψη που σου λέει το αντίθετο…

Χρειάζεται να φας και σήμερα ακόμα κι αν…

Είχες ένα επεισόδιο υπερφαγίας χθες, σήμερα ή στο προηγούμενο γεύμα.

Ακόμα και αν έφαγες παραπάνω χθες, σήμερα ή στο προηγούμενο γεύμα χρειάζεται να καταναλώσεις κανονικά το επόμενο γεύμα σου. Το να φάμε παραπάνω κάποια στιγμή μπορεί να τύχει, αλλά η μόνη οδός για να απαλλαχθούμε από τα υπερφαγικά επεισόδια ή την υπερκατανάλωση τροφής είναι να φάμε κανονικά το γεύμα μας. Κατανάλωσε το επόμενο γεύμα σου σε διατροφική δυάδα ή τριάδα, ώστε να φτιάξουν τα επίπεδα της γλυκόζης σου και να αποφύγεις ένα επερχόμενο υπερφαγικό. Γιατί αυτό; Μα, γιατί η γλυκόζη χρειάζεται να έχει μια καλή καμπύλωση μέσα στην ημέρα. Με απλά λόγια, χρειάζεται να αποφεύγεις την εναλλαγή από τεράστια γεύματα σε περιόδους αφαγίας, αφού η πείνα που δημιουργεί αυτή η κατάσταση προετοιμάζει, χτίζει και μεγαλώνει το επόμενο υπερφαγικό.

Το νούμερο στη ζυγαριά έχει ανέβει.

Καταρχάς, η ζυγαριά 99 στις 100 φορές λέει ψέματα. Ειδικά αν ζυγίζεται κανείς κάθε μέρα, τότε το νούμερο στη ζυγαριά μπορεί να είναι αποτέλεσμα ένα σωρό πραγμάτων εκτός από την αληθινή μεταβολή του βάρους. Δηλαδή, η ζυγαριά δείχνει κάποια κατακράτηση υγρών, αν πήγαμε στην τουαλέτα, αν περιμένουμε περίοδο, κ.α. Αν, στην εξαιρετική περίπτωση, έχεις πάρει πραγματικό βάρος τότε, ναι, και πάλι θα χρειαστεί να φας. Το γεύμα σου είναι απαραίτητο για να λάβεις θρεπτικά συστατικά, να έχεις καλή υγεία και, όσο κι αν δεν μπορείς να το συλλάβεις, σχετίζεται με μεγαλύτερη πιθανότητα να έχεις σταθερό, υγιές βάρος. Όσο πιο δομημένες οι διατροφικές μας συνήθειες, όσο πιο τυπικοί στις καλές ρουτίνες των γευμάτων μας, τόσο καλύτερη η ρύθμιση του βάρους.

Είχες μια άσχημη μέρα που σε κάνει να θες να παρατήσεις τον στόχο σου για αποκατάσταση της σχέσης σου με τη διατροφή.

Το πιο ευχάριστο και το πιο δυσάρεστο σε αυτή τη ζωή είναι πως όλα κάποτε τελειώνουν. Έτσι, ακόμα και μια άσχημη μέρα θα έρθει στο τέλος της. Αντί να παρατήσεις τον στόχο σου επειδή έχεις μια άσχημη μέρα, μπορείς να πεις: «αύριο ξημερώνει μια καινούργια μέρα». Ακόμα και τα μισά να καταφέρεις από τις καλές διατροφικές σου συνήθειες σήμερα, είναι επιτυχία.

Χθες έφαγες λίγο παραπάνω από αυτό που είχες προγραμματίσει.

«Σήμερα είναι μια καινούργια μέρα» που δεν έχει σε τίποτα να συγκριθεί με την χθεσινή. Το σώμα δεν μπορεί να κατανοήσει την λογική του χθες και του σήμερα ή αν εσύ σκέφτεσαι ότι είναι καλύτερο να μην φας για να «ισοσταθμίσεις» τα χθεσινά. Το μόνο που αντιλαμβάνεται είναι ο κιρκάδιος ρυθμός του, δηλαδή η έλευση της νύχτας και της ημέρας, οι ορμόνες του, η βιολογία του και γι’ αυτό χρειάζεται να τραφεί κανονικά. Αν ακολουθείς με τυπικότητα τις βιολογικές ρουτίνες που ζητά το σώμα, δηλαδή να τραφεί, να ξεκουραστεί, να κοιμηθεί καθημερινά, τόσο πιο εύκολο το κάνεις για εκείνο να διατηρεί ένα ισορροπημένο βάρος για εσένα.  

Κάποιος έκανε ένα απρεπές σχόλιο για το πώς μοιάζει το σώμα σου.

Λυπάμαι που το διαπιστώνω τόσο πολύ μέσα από τις ιστορίες που μοιράζεστε στο γραφείο ότι οι άλλοι άνθρωποι κάνουν συνεχώς προβολές των προβλημάτων τους στους άλλους, μέσα από απρεπή σχόλια για την εμφάνιση και το σώμα (και άλλα!). Ακόμα κι αν έχει γίνει αυτό, εσύ χρειάζεται να φας. Μοιράσου το σχόλιο με κάποιο άτομο που είναι διατεθειμένο να σε ακούσει και να φανεί υποστηρικτικό.  

Νιώθεις άβολα όταν σκρολάρεις στα κοινωνικά δίκτυα.

Η έκθεση στα κοινωνικά δίκτυα δημιουργεί μια πίεση για το τέλειο σώμα, την τέλεια ζωή, το τέλειο makeup, κλπ. Πράγματι, ένα scroll μπορεί να σε κάνει να αισθανθείς πολύ άσχημα και να σκεφτείς ότι η καλύτερη λύση είναι να μη φας το γεύμα σου. Θυμήσου ότι τα social media είναι ψεύτικα. Τα υπέροχα σώματα είναι φτιαγμένα με photoshop, ακόμα και τα βίντεο μπορεί να είναι επεξεργασμένα για να δείχνει κανείς λεπτότερος και χωρίς ατέλειες. Αν κάνεις αυτήν την σκέψη, δοκίμασε να ασχοληθείς με κάτι διαφορετικό, όπως η ανάγνωση ενός βιβλίου ή κάποιο αγαπημένο χόμπυ.

Δεν νιώθεις υπέροχα αυτήν την στιγμή γενικότερα.

Η παροιμία λέει ότι «νηστικό αρκούδι δεν χορεύει» και αυτό έχει βιολογική βάση. Μια καλή τριάδα διατροφής, που συνδυάζει υδατάνθρακα, πρωτεΐνη και λαχανικό ή φρούτο, είναι ο τέλειος ενισχυτής διάθεσης. Συμβάλλει στην παραγωγή σεροτονίνης, της ορμόνης της χαράς, και μας δίνει το σήμα ότι είμαστε καλά, ικανοποιημένοι και χορτάτοι. Επομένως, αν δεν νιώθεις καλά και θεωρείς προτιμότερη λύση να μην φας, μπορώ να σε διαβεβαιώσω ότι επιλέγοντας μια διατροφική τριάδα, όπως γιαούρτι με γκρανόλα και φρέσκα φρούτα ή τοστ ολικής άλεσης με χούμους, τυρί και λαχανικά, θα σε αφήσει σε πολύ καλύτερη διάθεση απ’ ότι πριν.

Η ανάρρωση από διατροφικές διαταραχές παίρνει χρόνο. Μέχρι να κατανοήσουμε τον ρόλο της διατροφής και των τροφίμων στο σώμα μας, αλλά και να είμαστε σε θέση όλα αυτά να τα κάνουμε πράξη θα διανύσουμε πολλά στάδια, με καλύτερες ή χειρότερες στιγμές. Η ενδυνάμωση του NQ μας, της μοναδικής διατροφικής νοημοσύνης μας, θα μας βοηθήσει να ανταπεξέλθουμε σε κάθε πρόκληση.