Στις μέρες μας, τα αυτοάνοσα νοσήματα είναι πολύ συχνό φαινόμενο που οφείλεται σε σημαντικό βαθμό στον γρήγορο και αγχωτικό τρόπο ζωής. Ένα από αυτά είναι η Αγκυλοποιητική Σπονδυλαρθρίτιδα. Στο άρθρο αυτό θα δούμε ποιες διατροφικές συνήθειες μας βοηθάνε να υποστηρίξουμε το σώμα μας και να βελτιώσουμε την ποιότητα ζωής μας στην Αγκυλοποιητική Σπονδυλαρθρίτιδα.
Τι είναι η Αγκυλοποιητική Σπονδυλαρθρίτιδα;
Η Αγκυλοποιητική Σπονδυλαρθρίτιδα (ΑΣ) είναι μια χρόνια πάθηση της σπονδυλικής στήλης, η οποία κατατάσσεται στα αυτοάνοσα νοσήματα και συγκεκριμένα στις ρευματοπάθειες. Είναι μια πάθηση που προσβάλλει κυρίως τους πρόσθιους επιμήκεις συνδέσμους της σπονδυλικής στήλης, τις αρθρώσεις και τις ιερολαγόνιες αρθρώσεις (πίσω μέρος λεκάνης). Πιο σπάνια θα προσβληθούν οι αρθρώσεις των άνω και κάτω άκρων και τα παρεγχυματώδη όργανα όπως είναι η σπλήνα, τα νεφρά και τα έντερα.
Η Αγκυλοποιητική Σπονδυλαρθρίτιδα είναι μία νόσος που εμφανίζεται κυρίως σε ηλικία 15-30 ετών και εξελίσσεται με το πέρας του χρόνου. Αποτελείται από δύο (2) φάσεις, την ύφεση και την έξαρση, και μπορεί να παρουσιάζεται πόνος ή/και δυσκαμψία μεταξύ των εξάρσεων. Πολύ συχνά, τα συμπτώματα της Αγκυλοποιητικής Σπονδυλαρθρίτιδας συγχέονται με συμπτώματα άλλων νευρολογικών και ρευματικών ασθενειών με αποτέλεσμα η διάγνωσή της να καθυστερεί.
Ποια είναι τα συμπτώματα της Αγκυλοποιητικής Σπονδυλαρθρίτιδας;
Κάθε άνθρωπος δεν είναι απαραίτητο να εμφανίσει όλα τα συμπτώματα και ούτε απαραίτητα να επιδεινώνονται. Πιο κάτω παρουσιάζονται τα κύρια χαρακτηριστικά της Αγκυλοποιητικής Σπονδυλαρθρίτιδας:
- Πόνος στην ιερή περιοχή που ακτινοβολεί κάτω από το γλουτό
- Δυσκολία στον ύπνο
- Πόνος κατά το ξύπνημα
- Πόνος κατά την διάρκεια του ύπνου
- Ήπια κόπωση
- Πυρετός
- Φλεγμονή της σπονδυλικής στήλης, των αρθρώσεων και άλλων οργάνων
- Δυσκαμψία χαμηλά στην πλάτη, στην άνω περιοχή των γλουτών, στο λαιμό, στο υπόλοιπο της σπονδυλικής στήλης (εντονότερη το πρωί ή μετά από παρατεταμένες περιόδους αδράνειας)
Για ανακούφιση από τον πόνο και τη δυσκαμψία συστήνεται κίνηση, θερμότητα και ζεστό ντους.
Πώς να ενισχύσω το σώμα μου μέσω της διατροφής στην Αγκυλοποιητική Σπονδυλαρθρίτιδα;
Με βάση τα σημερινά δεδομένα, υπάρχουν κάποιες συστάσεις οι οποίες φαίνεται να βελτιώνουν τα συμπτώματα της Αγκυλοποιητικής Σπονδυλαρθρίτιδας σε συνδυασμό με την κατάλληλη φαρμακευτική αγωγή και πρόσληψη συμπληρωμάτων όταν απαιτείται. Το πρότυπο της Μεσογειακής διατροφής, είναι το πιο κατάλληλο μέχρι στιγμής. Οι συστάσεις που φαίνεται να βοηθάνε είναι οι εξής:
- Κατανάλωση 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα
- Καθημερινή κατανάλωση γαλακτοκομικών
- Κατανάλωση τουλάχιστον 4 μερίδων λαχανικών (σίγουρα 1 μερίδα πράσινων φυλλωδών λαχανικών)
- Κατανάλωση τουλάχιστον 2 μερίδων φρούτων
- Κατανάλωση τροφών πλούσιων σε Ω-3 όπως είναι τα λιπαρά ψάρια (σαρδέλα, σκουμπρί, σολομός), λιναρόσπορος, καρύδια
- Κατανάλωση προϊόντων ολικής άλεσης όπως καστανό ρύζι, ζυμαρικά ολικής άλεσης, ψωμί ολικής άλεσης
- Κατανάλωση οσπρίων, ανάλατων ξηρών καρπών, αβγών
- Μειωμένη κατανάλωση ζάχαρης και αλατιού
- Μειωμένη κατανάλωση αλκοόλ
- Μειωμένη κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων και τηγανητών τροφίμων
Προτείνεται σε άτομα που εμφανίζουν γαστρεντερικά συμπτώματα, να καταγράφουν σε ημερολόγιο τροφίμων τις διατροφικές τους συνήθειες, έτσι ώστε σε συνεργασία με την Διαιτολόγο-Διατροφολόγο και τον Ρευματολόγο να μελετηθεί αν η κατανάλωση κάποιου τροφίμου προκαλεί την εμφάνιση των συμπτωμάτων.
Είναι σημαντικό να υιοθετούμε τις συνήθεις που συμβάλουν στο να βελτιώσουμε σημαντικά την ποιότητα ζωής μας. Ακολουθώντας μια ισορροπημένη διατροφή και βελτιώνοντας την φυσική μας κατάσταση μπορούμε να ενισχύσουμε το σώμα μας. Μην ξεχνάμε ότι η ήπια γυμναστική και η κατάλληλη διατροφή είναι οι σύμμαχοι μας! Με τη βοήθεια της Διαιτολόγου-Διατροφολόγου σου, μπορείς να υιοθετήσεις διατροφικές συνήθειες κατάλληλες για την Αγκυλοποιητική Σπονδυλαρθρίτιδα.
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
Σύνδεσμος Ρευματοπαθών Κύπρου. (χ.χ.). Αγκυλοποιητική Σπονδυλαρθρίτιδα. Ανακτήθηκε στις 14 Μαΐου 2025, από https://rheumatism.org.cy/παθήσεις/αγκυλοποιητική-σπονδυλαρθρίτιδα/
Spondylitis Association of America. (n.d.). Diet's effect on spondylitis symptoms. https://spondylitis.org/about-spondylitis/treatment-information/diet-nutrition/
National Axial Spondyloarthritis Society. (n.d.). Your diet. https://nass.co.uk/managing-my-as/living-with-as/your-diet/